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TA DA !!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Oct9arh.jpg

 

L’assiette est super grande donc les cookies aussi, hein ? :p

Mais regardez moi ça c'est de toute beauté !! :cool: :cool:

 

Je suis fier de vous camarade vous avez réussi l'épreuve avec brillo ;)

 

Toutes mes félicitations !

 

:p

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EST LE

Exclu-Public-Top-Chef-la-saison-4-s-anno

:p Demain je fait la dernière des dernières fournées car après plus de M&M's .. je posterai mon chef d'oeuvre champion ;)

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Bin oui j'en refais mais pour la dernière fois !

 

Aujourd'hui des amis sont venus et ils ont tout engloutis ... :crying2:

 

Heureusement il me reste un dernier paquet de m&m's pour moi demain et rien qu'à moi !! :shifty:

 

 

 

Bah alors, tu a peur de t'empoisonner .. :whistling:

 

:payday:

Modifié par rockstar gamer

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La recette suivante vient de ma grand-mère ( Véridique ! ). Elle est réalisable en moins de 2 minutes.

 

"Tranche de pain à la tomate accompagnée d'un filet d'huile d'olive"

 

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin :

 

- d'un morceau de pain ( baguette si possible ) coupé dans la longueur ;

- d'une tomate ( juteuse ) ;

- d'huile d'olive ;

- d'un peu de sel.

 

Tout d'abord prenez la moitié du morceau de pain que vous aurez découpez ( dans la longueur ). Coupez la tomate en deux ( à l'horizontale de préférence ). Écrasez une moitié de la tomate sur la tranche de pain afin que le pain s'imprègne du jus de la tomate. Il ne faut pas trop appuyer, pas besoin. Attention, ne jetez pas la tomate vous en aurez besoin par la suite. Rajoutez de l'huile d'olive par-dessus ( mettez-en bien c'est bon pour la santé ne vous inquiétez pas :) ) puis saupoudrez d'une pincée de sel.

Recommencez pour l'autre tranche de pain avec l'autre moitié de tomate. C'est prêt !

 

PS : Vous pouvez découpez les deux moitiés de tomate en morceaux, puis rajoutez de l'huile d'olive et du sel. Vous aurez en plus une salade de tomate.

 

Re-PS : Ce n'est pas un sandwich les deux morceaux se mangent séparément.

 

Bon appétit ! ^_^

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La recette suivante vient de ma grand-mère ( Véridique ! ). Elle est réalisable en moins de 2 minutes.

 

"Tranche de pain à la tomate accompagnée d'un filet d'huile d'olive"

 

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin :

 

- d'un morceau de pain ( baguette si possible ) coupé dans la longueur ;

- d'une tomate ( juteuse ) ;

- d'huile d'olive ;

- d'un peu de sel.

 

Tout d'abord prenez la moitié du morceau de pain que vous aurez découpez ( dans la longueur ). Coupez la tomate en deux ( à l'horizontale de préférence ). Écrasez une moitié de la tomate sur la tranche de pain afin que le pain s'imprègne du jus de la tomate. Il ne faut pas trop appuyer, pas besoin. Attention, ne jetez pas la tomate vous en aurez besoin par la suite. Rajoutez de l'huile d'olive par-dessus ( mettez-en bien c'est bon pour la santé ne vous inquiétez pas :) ) puis saupoudrez d'une pincée de sel.

Recommencez pour l'autre tranche de pain avec l'autre moitié de tomate. C'est prêt !

 

PS : Vous pouvez découpez les deux moitiés de tomate en morceaux, puis rajoutez de l'huile d'olive et du sel. Vous aurez en plus une salade de tomate.

 

Re-PS : Ce n'est pas un sandwich les deux morceaux se mangent séparément.

 

Bon appétit ! ^_^

 

Mmmmh !! ça me rappelle les pains a la tomate qu'on sert dans les bars a tapas à Barcelone.. Espagnole ta grand-mère ?

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Un truc sympa mais particulier, que je vais me faire, version pomme (parce que je n'ai pas de mangues), après vous en avoir fait part :

Le Kalawang

Bon déjà, il y a plusieurs manières de faire, à la base le Kalawang c'est avec des mangues. Je vais vous donner "ma" version, avec les pommes (appelons-ça Kalapomme :lol:).
Par contre, je fais ça au feeling au niveau des dosages, donc je ne pourrais pas vous dire exactement, ce sera en fonction de vos goûts et de la quantité que vous voulez mettre.

 

Ingrédients : Un bol, Golden, sel, poivre, ail et vinaigre.

 

- 1 ou 2 Golden que vous coupez en plusieurs morceaux, pas trop gros de préférence.

- D'abord dans le bol, vous versez du vinaigre (à vue d’œil pour le dosage, une dizaine de petites cuillères)

- Versez-y un peu de sel et de poivre.

- Coupez un peu d'ail en morceau, pas un ail complet bien sûr, juste une ou deux gousses.

- Puis versez les morceaux de pomme dans le bol, remuez le tout.

- Laissez reposer un petit quart d'heure et gouttez.

 

Si c'est trop fort, remettez un peu de sel pour alléger, par contre faut pas que ce soit trop salé non plus. Attention, c'est assez spécial, comme dit plus haut normalement ça se fait avec des mangues mais il y a plusieurs versions. Sur internet, la plus fidèle que j'ai trouvé c'est la suivante :

  • 2 mangues vertes
  • 2 gousses d'ail
  • 1/4 de piment Guyanais (sur le site c'est marqué Antillais... :nonono: )
  • 1 cuillère à café de vinaigre d'alcool
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile

J'ai jamais goûté cette version exacte, donc faites en fonction de vos goûts. Si vous trouvez du piment Guyanais (sur un marché de grande ville par exemple), mettez juste un peu... 1/4 ça me paraît déjà beaucoup tellement c'est fort normalement (bien qu'avec le trajet ça perde sûrement de sa saveur). BWEF, à vous de voir ! :p

 

Moi, vais me faire plaisir.

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La recette suivante vient de ma grand-mère ( Véridique ! ). Elle est réalisable en moins de 2 minutes.

"Tranche de pain à la tomate accompagnée d'un filet d'huile d'olive"

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin :

- d'un morceau de pain ( baguette si possible ) coupé dans la longueur ;
- d'une tomate ( juteuse ) ;
- d'huile d'olive ;
- d'un peu de sel.

Tout d'abord prenez la moitié du morceau de pain que vous aurez découpez ( dans la longueur ). Coupez la tomate en deux ( à l'horizontale de préférence ). Écrasez une moitié de la tomate sur la tranche de pain afin que le pain s'imprègne du jus de la tomate. Il ne faut pas trop appuyer, pas besoin. Attention, ne jetez pas la tomate vous en aurez besoin par la suite. Rajoutez de l'huile d'olive par-dessus ( mettez-en bien c'est bon pour la santé ne vous inquiétez pas :) ) puis saupoudrez d'une pincée de sel.
Recommencez pour l'autre tranche de pain avec l'autre moitié de tomate. C'est prêt !

PS : Vous pouvez découpez les deux moitiés de tomate en morceaux, puis rajoutez de l'huile d'olive et du sel. Vous aurez en plus une salade de tomate.

Re-PS : Ce n'est pas un sandwich les deux morceaux se mangent séparément.

Bon appétit ! ^_^

 

Mmmmh !! ça me rappelle les pains a la tomate qu'on sert dans les bars a tapas à Barcelone.. Espagnole ta grand-mère ?

 

 

 

 

De Catalogne plus précisément. ^_^

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La recette suivante vient de ma grand-mère ( Véridique ! ). Elle est réalisable en moins de 2 minutes.

 

"Tranche de pain à la tomate accompagnée d'un filet d'huile d'olive"

 

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin :

 

- d'un morceau de pain ( baguette si possible ) coupé dans la longueur ;

- d'une tomate ( juteuse ) ;

- d'huile d'olive ;

- d'un peu de sel.

 

Tout d'abord prenez la moitié du morceau de pain que vous aurez découpez ( dans la longueur ). Coupez la tomate en deux ( à l'horizontale de préférence ). Écrasez une moitié de la tomate sur la tranche de pain afin que le pain s'imprègne du jus de la tomate. Il ne faut pas trop appuyer, pas besoin. Attention, ne jetez pas la tomate vous en aurez besoin par la suite. Rajoutez de l'huile d'olive par-dessus ( mettez-en bien c'est bon pour la santé ne vous inquiétez pas :) ) puis saupoudrez d'une pincée de sel.

Recommencez pour l'autre tranche de pain avec l'autre moitié de tomate. C'est prêt !

 

PS : Vous pouvez découpez les deux moitiés de tomate en morceaux, puis rajoutez de l'huile d'olive et du sel. Vous aurez en plus une salade de tomate.

 

Re-PS : Ce n'est pas un sandwich les deux morceaux se mangent séparément.

 

Bon appétit ! ^_^

 

Mmmmh !! ça me rappelle les pains a la tomate qu'on sert dans les bars a tapas à Barcelone.. Espagnole ta grand-mère ?

 

 

 

 

De Catalogne plus précisément. ^_^

 

Ah bon ? Moi aussi je suis d'origine espagnole ! :)

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En parlant d'espagnol, y'en a un hier qui m'a envoyé un joli message d'amour après plusieurs spawnkills (fallait pas me chercher), mais j'en parlerai ailleurs car je viens de me rendre compte que je suis pas du tout au bon endroit :doh:

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La recette suivante vient de ma grand-mère ( Véridique ! ). Elle est réalisable en moins de 2 minutes.

 

"Tranche de pain à la tomate accompagnée d'un filet d'huile d'olive"

 

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin :

 

- d'un morceau de pain ( baguette si possible ) coupé dans la longueur ;

- d'une tomate ( juteuse ) ;

- d'huile d'olive ;

- d'un peu de sel.

 

Tout d'abord prenez la moitié du morceau de pain que vous aurez découpez ( dans la longueur ). Coupez la tomate en deux ( à l'horizontale de préférence ). Écrasez une moitié de la tomate sur la tranche de pain afin que le pain s'imprègne du jus de la tomate. Il ne faut pas trop appuyer, pas besoin. Attention, ne jetez pas la tomate vous en aurez besoin par la suite. Rajoutez de l'huile d'olive par-dessus ( mettez-en bien c'est bon pour la santé ne vous inquiétez pas :) ) puis saupoudrez d'une pincée de sel.

Recommencez pour l'autre tranche de pain avec l'autre moitié de tomate. C'est prêt !

 

PS : Vous pouvez découpez les deux moitiés de tomate en morceaux, puis rajoutez de l'huile d'olive et du sel. Vous aurez en plus une salade de tomate.

 

Re-PS : Ce n'est pas un sandwich les deux morceaux se mangent séparément.

 

Bon appétit ! ^_^

 

Mmmmh !! ça me rappelle les pains a la tomate qu'on sert dans les bars a tapas à Barcelone.. Espagnole ta grand-mère ?

 

 

 

 

De Catalogne plus précisément. ^_^

 

Ah bon ? Moi aussi je suis d'origine espagnole ! :)

 

 

De quelle région ?

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